OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Kontaktujte nás: +420 608 027 793 | info@vycepnipohotovost.cz | Doprava od 4000,- ZDARMA
0,00 Kč

SANITACE NÁPOJOVÝCH CEST 

 

"SLÁDEK PIVO VAŘÍ, HOSPODSKÝ HO DĚLÁ" 

 

Sanitace (čištění) má za úkol odstranit všechny nečistoty a mikroorganismy, které by záporně ovlivnily kvalitu piva. Použití vhodného chemického roztoku v kombinaci s mechanickým působením je nejúčinnější způsob, jak čistit a sanitovat pivní vedení. 

Velké pivovary spolupracují s Profesním sdružením – Sanitace nápojových cest. Členové sdružení poskytují služby po celé republice na nejvyšší odborné úrovni a s největší pečlivostí. Průběžně si zlepšují své dovednosti, doplňují vědomosti a zavádějí do své praxe nejnovější poznatky technického vývoje a výzkumu. 

CHEMICKOU SANITACI PROVÁDÍ SANITAČNÍ FIRMA 

- NEPASTEROVANÉ PIVO - pravidelně každý týden

- PASTEROVANÉ PIVO - minimálně 1 x do 14ti dnů 

 

Pečlivost práce vašeho sanitačního technika si můžete sami zkontrolovat proužkovými testy na kontrolu čistoty povrchů HY RISE

 

TÍM TO ALE NEKONČÍ, VÝČEP POTŘEBUJE DENNÍ PÉČI

 - Nejvíce škodí, když se pivo nechá přes noc v trubkách, tam zvětrá a zkysne. Aby se tomu předešlo, je potřeba, vždy po směně, sud odrazit a pivní vedení propláchnout vodou.

- Pozornost by se měla věnovat i zbytku piva po odraženém naražeči. Ten je potřeba vypláchnout a vysušit, jinak se zbytek piva zkazí a infikuje celý sud.

- Nezapomínejte také opláchnout výčepní kohout.

Výhodou této denní rutiny je, že první natočené pivo bude druhý den čerstvé a přesně takové, jak ho poslali z pivovaru.

 

NA MALIČKOSTECH ZÁLEŽÍ A DÍKY NIM SE K VÁM BUDE KAŽDÝ RÁD VRACET.

 

RUM

Contadora 15yo Wood Box 0,7L 40%

Značka: Contadora Obsah alkoholu: 40,00% Země původu: Panama Objem: 0,7l

skladem

Contadora 15yo Wood Box 0,7L 40%
Cena:
945,00 Kč s DPH

Do košíku

Appleton Estate 21 y.o. 0,7 L

Značka: Appleton Estate Země původu: Jamajka Obsah alkoholu: 43% Objem: 0,7l

skladem

Appleton Estate 21 y.o. 0,7 L
Cena:
2 282,00 Kč s DPH

Do košíku

Diplomático Batch Kettle Rum No.1 0,7 l

Značka: Diplomático Obsah alkoholu: 47,00% Země původu: Venezuela Objem: 0,7l…

Diplomático Batch Kettle Rum No.1 0,7 l
Cena:
1 850,00 Kč s DPH

Do košíku

Plantation Grande Reserve 1l

Značka: Plantation Obsah alkoholu: 40,00% Země původu: Barbados Objem: 1l

skladem

Plantation Grande Reserve 1l
Cena:
669,00 Kč s DPH

Do košíku

Hispanico Elixir 0,7l

Značka: P. Barquero Obsah alkoholu: 34,00% Země původu: Španělsko Objem: 0,7l

skladem

Hispanico Elixir 0,7l
Cena:
555,00 Kč s DPH

Do košíku